MASAPANES
Para 4 personas
1 clara de huevo
250 gramos de almendras lavadas y picadas
250 gramos de azúcar molida
Licuar las almendras con una clara de huevo, que se va añadiendo a la masa poco a poco. Luego, mezclamos lo molido con el azúcar formando una masa uniforme, hacemos pequeñas bolitas o frutitas con la masa y por último, bañamos lo preparado con azúcar impalpable.
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